Polenta: el superalimento que debes incluir en tu dieta | Cultura Y Salud
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Polenta: el superalimento que debes incluir en tu dieta

Polenta: el superalimento que debes incluir en tu dieta
Si hay un superalimento que debes incluir en tu dieta, no es otro que la polenta. Puedes consumirla en cualquiera de tus platos favoritos acompañada de carne, verdura o pescado. En este artículo no sólo aprenderás cómo prepararla correctamente, sino que conocerás qué contiene y todos sus beneficios para la salud. ¡Te soprenderás! 

Qué contiene la polenta

Maiz, que es rico en Vitaminas (A, B, E, L), potasio, zinc, magnesio, fósforo y hierro.

Cómo se prepara la polenta

Para conseguir un resultado óptimo es importante mencionar que lo ideal es hacerla más cremosa y consumirla caliente.

Los ingredientes que necesitarás serán únicamente agua, maíz seco y un poco de sal.

-1º Hierve el agua en una olla grande y añádele sal.

-2º Echa el maíz y mézclalo bien con una cuchara de madera. Debes seguir hasta que obtengas como resultado una pasta.

Beneficios para la salud

1- Ayuda a la eliminación de toxinas del organismo.

2- Fortalece tu sistema inmunológico.

3- Mejora nuestra dieta.

4- Previene la retención de líquidos.

5- Cura los resfriados.

6- Rico en fibras.

7- Mejora nuestro estado de ánimo.

8- Alivia los dolores de úlcera.

9- Previene la aparición del cáncer de colon.

10- Alivia los dolores de garganta.

11- Regula el nivel óptimo de azúcar en la sangre.

12- Aleja el estrés de tu vida.

13- Mantiene nuestro cerebro joven, retrasando su envejecimiento.

14- Protege tu vista.

Recuerda que al final de cada artículo siempre puedes ver otros posts relacionados que pueden interesarte ;-) ¡déjanos tu comentario!

Sinziana

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