Cultura Y Salud
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¿Conoces la asafétida y sus increíbles beneficios para la salud?

la asafétida
La asafétida es una gran desconocida para el gran público, sin embargo, hoy me encargaré de que conozcas todo sobre ella, cómo encontrarla, qué contiene y sus sorprendentes beneficios. ¡Descúbrela!

La asafétida es también conocida como Hing, la cual se extrae de la planta de difícil nombre, ferula asafétida.

Características

La especie se encuentra en polvo.

Es muy conocida y usada en las cocinas india y persa.

Tiene un fuerte olor, algo que quizás haga más complicado su utilización para algunas personas.

Su sabor es picante.

¿Qué contiene la asafétida?

Fibras, fósforo, niacina, calcio, hierro, proteínas.

Beneficios para la salud

1- Cura las migrañas.

2- Mejora la digestión.

3- Cura la acidez del estómago.

4- Alivia los dolores de muelas.

5- Trata el asma.

6- Rico en antioxidantes.

7- Tiene propiedades antiinflamatorias.

8- Previene la aparición del cáncer.

9- Muy útil si tienes un resfriado.

10- Excelente para la cura del acné.

11- Previene la aparición de las arrugas.

12- Cura la bronquitis.

13- Gran remedio de emergencia en caso de una picadura de abispa.

14- Alivia los dolores menstruales.

15- Regula el nivel del azúcar en la sangre.

16- Reduce la fatiga.

17- Estimula la sensación de apetito.

18- Regula la menstruación.

19- Tiene propiedades sedantes.

20- Cura problemas ocasionados por callos en los pies.

¿Sabías qué...?

La asafétida es originaria de Irán, pero fue introducida en el contenido europeo por Alejandro Magno.

Recuerda que al final de cada artículo siempre puedes ver otros posts que pueden interesarte ;-)

Sinziana

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¿Por qué debes consumir el té de hojas de guayaba?

té de guayaba
El té de hojas de guayaba ya era utilizado desde hace siglos en muchos países de América del Sur. Las hojas de la guayaba destacan por ser muy ricas en antioxidantes (flavonoides, carotenoides y antocianinas). Descubre ¿por qué debes consumir el té de hojas de guayaba?

¿Cómo prepararlo?

a) Hierve en un recipiente un litro de agua.

b) Añade al menos unas 8-10 hojas de guayaba.

c) Déjalo reposar durante 10 minutos.

d) Para mejorar su sabor, añádele un poco de miel. ¡Listo para tomar!

Leer artículo: 

¡Adiós A Los Dolores! Gracias A La Fruta Guayaba

14 Beneficios para la salud

1- Muy rico en antioxidantes.

2- Ayuda en la dieta.

3- Favorece la eliminación de líquidos.

4- Alivia dolores de muelas.

5- Cuida y protege tu corazón.

6- Es muy útil si padeces bronquitis.

7- Muy eficaz especialmente en casos de gastroenteritis.

8- Cura la tos.

9- Excelente para un mejor funcionamiento del sistema circulatorio.

10- Elimina las toxinas del cuerpo.

11- Ayuda a bajar el colesterol.

12- Muy recomendado especialmente para quienes tienen diabetes.

13- Combate de forma eficaz la halitosis.

14- Regula la presión arterial.

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Sinziana

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Todo lo que debes saber sobre la Vitamina B8 y su gran importancia

vitamina b8
La Vitamina B8 es también conocida como biotina. Su importancia reside en ser esencial para la absorción de ácidos grasos. Descubre cuáles son los síntomas de su deficiencia, en qué alimentos encontrarla y ¡todos sus beneficios!

La Vitamina B8 también destaca por su gran importancia para el metabolismo. La mejor manera de obtenerla es mediante la combinación de una dieta adecuada basada en frutas y verduras.

Síntomas que muestran deficiencia de la Vitamina B8

*Náuseas.              *Caída del cabello.

*Piel seca.              *Uñas frágiles.

*Depresión.            *Fatiga.

¿En qué alimentos puedes encontrarla?

*Pescado.                *Carne.

*Hígado.                  *Yogurt.

*Arroz.                     *Leche.

*Yema de huevo.      *Cacahuetes.

*Polen.                      *Semillas de alholva.

Beneficios que nos proporciona a la salud la Vitamina B8

1- Previene la anemia.

2- Ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo.

3- Cura el acné.

4- Nos aporta la energía necesaria.

5- Cuida la salud de nuestro hígado.

6- Calma dolores musculares.

7- Estimula el crecimiento del cabello, lo que la convierte en muy importante.

8- Mejora la memoria.

9- Fortalece las uñas.

10- Cura la artritis.

11- Previene la aparición de las llagas.

12- Retrasa la aparición prematura de las canas.

13- Trata problemas de la piel, especialmente de las pieles más secas.

14- Regula un correcto nivel del azúcar en la sangre.

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Té de lengua de ciervo: la infusión que ¡no te puede faltar!

té de lengua de ciervo
La lengua de ciervo puede alcanzar hasta los 25 cms. Está ganando mucha fama gracias a su gran poder a la hora de curar cálculos renales y mejorar la función renal. Si eres un apasionado del té. ¡No te pierdas este artículo!

El té de lengua de ciervo se usa por lo general en infusiones. Tan sólo necesitas los siguientes ingredientes para prepararlo:

1- 1 litro de agua.

2- Hojas de la planta lengua de ciervo.

Preparación

a) Se pone a hervir el agua.

b) Echamos las hojas tras haber hervido.

c) Muy importante, a diferencia de otros tipos de té, se deben dejar reposar por más tiempo, al menos 10 minutos.

d) ¡Listo para tomar!

16 Beneficios para la salud

1- Cura el acné.

2- Tiene propiedades cicatrizantes.

3- Mejora la vista.

4- Baja la fiebre más persistente.

5- Elimina los cálculos renales.

6- Destaca por sus grandes propiedades como diurético.

7- Muy recomendado especialmente durante el invierno, ya que es infalible contra los resfriados.

8- Estimula la sudorización.

9- Combate la grasa de la cara.

10- Excelente para todas aquellas personas que padecen problemas renales.

11- Contribuye a una mejor y más rápida regeneración del cabello.

12- Recomendado especialmente si padeces de alergias durante la primavera.

13- Combate la diarrea.

14- Gran remedio 100% natural para calmar la tos.

15- Excelente para el cabello más graso.

16- Es capaz de curar las llagas.

Consejo de salud

El consumo del té de lengua de ciervo puede ser contraproducente en algunas personas, ya que puede llevar a una deficiencia en la Vitamina B1. Te recomendamos que acudas a tu médico antes de tomarlo.

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¡Dí adiós a las estrías! gracias al aceite de almendras

El aceite de almendras se lleva utilizando desde hace más de 5000 años, sin embargo, es de gran importancia en la elaboración de cosméticos. Conoce todo sobre él y ¡dí adiós a las estrías! gracias al aceite de almendras.

Entre sus muchas propiedades, destaca el cuidado de la piel más seca. A continuación te muestro cómo puedes comprarlo y cuáles son todos sus beneficios.

Cómo se vende el aceite de almendras

Quizás haya pasado desapercibido para ti, pues no siempre se encuentra de la misma forma. Existen muchas opciones y para todos los gustos, las más frecuentes, en cremas, jabones, productos para el cabello...

Beneficios del aceite de almendras

1- Reduce las marcas de las estrías.

2- Excelente exfoliante.

3- Gran aliado si tienes la piel grasa.

4- Elimina la caspa.

5- Ofrece brillo al cabello.

6- El aceite de almendras es muy recomendado para reducir la celulitis.

7- Hidrata nuestra piel.

8- Excelente remedio si notas que con frecuencia se te resecan los labios.

9- Muy eficaz en aquellas personas que padecen psoriasis.

10- Cura el acné.

11- Rico en Vitamina A.

12- Ideal para la piel, especialmente para la más seca.

13- Calma la irritación de la piel.

14- Reduce las ojeras.

15- Estimula el crecimiento del cabello.

16- Previene la aparición prematura de arrugas.

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Zumo de tomate: el antioxidante más rico para tu salud

Zumo de tomate: el antioxidante más rico para tu salud
¿A quién no le gustan los tomates? si eres de los que prefiere no tomarlos en ensaladas, no pasa nada, pues también puedes utilizarlos como zumo. Sigue leyendo y descubre cómo debes prepararlo, qué contienen y todos los beneficios del zumo de tomate.

¿Cómo se prepara?

a) Lava bien 2 tomates.

b) Quita las semillas del tomate y ponlas en la licuadora.

c) Una vez vertido su contenido en un vaso, añade cilantro, albahaca o zumo de limón.

¿Qué contiene el zumo de tomate?

Contiene Vitaminas B1, B2, B5, B6, K, potasio, hierro, fósforo, cobre, zinc y cromo.

Beneficios para la salud

1- Fortalece los huesos.

2- Mejora la vista.

3- Regula el nivel del colesterol.

4- Rico en calcio y magnesio.

5- Ayuda a asimilar mejor el hierro en el cuerpo.

6- Protege el corazón.

7- Estimula y favorece la digestión.

8- Ayuda en la dieta.

9- El zumo de tomate combate el cáncer.

10- Previene el envejecimiento prematuro de la piel.

11- Mantiene la salud del cabello.

12- Evita problemas de estreñimiento.

13- Cura el acné.

14- Previene la aparición de cálculos renales.

15- Muy rico en Vitamina A.

16- Por si todo lo anterior fuera poco, también te aporta energía.

Consejo de salud

No olvides que todo en exceso es contraproducente. Procura no consumirlo más de 3 veces a la semana.

¿Sabías qué...?

Un vaso de  zumo de tomate ofrece más del 70% de la Vitamina C que necesitas diariamente.

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¡Adiós a los dolores! gracias a la fruta guayaba

guayaba
La guayaba es una fruta tropical muy apreciada gracias a su gran sabor y a sus sorprendentes propiedades para nuestra salud. Si deseas conocer todo sobre ella, qué contiene y sus increíbles beneficios, sigue leyendo, dí ¡Adiós a los dolores! gracias a la fruta guayaba.

La fruta de guayaba se encuentra en las zonas del Caribe, América del Sur y Central.

¿Qué es lo que contiene esta fruta?

Contiene vitaminas (B, C, E), hierro, cobre, calcio, fósforo, fibras, es un poderoso antioxidante.

¿Cómo puedes consumir la fruta de guayaba?

Te sorprenderá, pues a diferencia de otras frutas, se puede consumir en estado fresco o cocida, así como en postres, zumos y mermeladas.

Beneficios para la salud

1- Tiene propiedades antisépticas.

2- Nos aporta gran contenido de ácido fólico.

3- Es asombrosa por sus efectivos resultados en la cura del acné.

4- Combate la aparición de las hemorroides.

5- Mejora nuestra digestión.

6- La guayaba regula el nivel del azúcar en la sangre.

7- Previene la halitosis.

8- Combate el estreñimiento.

9- No puede faltar en tu dieta, pues es de gran importancia.

10- Fortalece el sistema inmunológico.

11- Reduce la probabilidad de padecer cáncer en el futuro.

12- Calma muchos dolores, entre ellos los de muelas.

13- Previene la aparición de cálculos renales.

14- Destaca por su eficacia contra la tos.

¿Sabías qué...?

La guayaba contiene hasta 3 veces más de vitamina C que una naranja.

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Protégete de los resfriados gracias al té de eucalipto

té de eucalipto
El árbol de eucalipto se decía que era el árbol del té, ya que desde la Antigüedad, era utilizado gracias a sus maravillosas propiedades medicinales, especialmente para curar la sinusitis. ¿Quieres conocer el resto?

Dónde puedes encontrar el eucalipto

El eucalipto lo encontramos en Brasil, Venezuela, Costa Rica y Estados Unidos entre otros países.

Beneficios para la salud

1- Tiene propiedades expectorantes.

2- Ayuda a bajar la fiebre.

3- Mantiene alejado los resfriados.

4- Combate la caspa del cabello.

5- Favorece una mejor dieta.

6- Previene la tan incómoda halitosis.

7- Gran remedio casero para combatir la tos.

8- Cura los dolores reumáticos.

9- Excelente para los dolores de garganta.

10- Muy eficaz en caso de infección urinaria.

11- Bueno para la gota.

12- El té de eucalipto ayuda a tratar la bronquitis.

13- Combate la celulitis.

14- Es reconocido por ser excelente para la sinusitis.

¿Cómo se prepara?

Ingredientes (hojas de eucalipto, agua, miel)

Es muy simple, pues únicamente necesitas los 3 siguientes pasos ;-):

1- Se hierve 1 litro de agua con las hojas de laurel.

2- Se deja reposar 5 minutos.

3- Se consume con miel.

Consejo de salud

Está contraindicado para las mujeres embarazadas.

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¡Dí adiós a los problemas digestivos con las semillas de alholva!

semillas de alholva
Las semillas de alholva ya eran muy utilizadas desde la época de los egipcios, pues eran muy apreciadas por sus increíbles beneficios para la salud. Si deseas saber cómo prepararlas, que contienen y mucho más, ¡no puedes perderte este artículo!

Cómo se pueden preparar

De la alholva o fenogreco (un nombre un poco más difícil) se puede usar tantos sus hojas como las semillas, ya que las primeras las puedes consumir en ensaladas y las semillas como té.

Qué contienen

Las semillas de alholva contienen Vitaminas A, B1, B2, B6, B9, C, hierro, calcio, zinc, potasio, selenio y magnesio.

Beneficios para la salud

1- Mejoran la digestión.

2- Buen remedio para la gota.

3- Alivian los dolores de garganta.

4- Curan problemas bucales.

5- Previenen el estreñimiento.

6- Regulan el nivel del colesterol.

7- Muy útil en el caso de las hemorroides.

8- Estimulan la producción de leche materna.

9- Evitan casos de anemia.

10- Si padeces de problemas de sueño, debes tenerla muy en cuenta, ya que lo favorece.

11- Gran antiinflamatorio.

12- Alivian los dolores musculares.

13- Recomendadas especialmente para las mujeres durante la menopausia.

14- Regulan el azúcar en la sangre.

15- Previenen la caída del cabello.

16- Eliminan las toxinas del organismo.

17- Mejoran la inmunidad, lo que las convierten en muy apreciadas.

18- Contribuyen a una mejor dieta.

Receta

Ingredientes (2 cucharadas de semillas de alholva, agua)

1- Se machacan bien las semillas de alholva.

2- Se les echa agua para mezclarlas bien y preparar una pasta.

3- Ponemos un vaso de agua a hervir.

4- Una vez que hierve, añadimos la pasta.

5- Déjala reposar unos 5 minutos para que se enfríe.

6- Échale un poco de canela y ¡a disfrutarla!

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Todo lo que debes saber sobre la vitamina B5 y su gran importancia

La Vitamina B5 es también conocida como el ácido pantoténico y forma parte del complejo de las Vitaminas del tipo B. Si deseas saber cuáles son los síntomas que muestran su deficiencia, en qué alimentos encontrarla y todos sus beneficios. ¡Sigue leyendo!

La Vitamina B5 es famosa por producir hormonas y glóbulos rojos sanos, sin embargo, una de sus mayores y más importantes funciones es la de convertir las grasas y los carbohidratos en energía.

Síntomas que muestran deficiencia de la Vitamina B5

*Malestar general       *Dolor de cabeza

*Inmunidad débil        *Naúseas

*Insomnio                   *Falta de concentración

¿En qué alimentos puedes encontrarla?

*Hígado                      *Carne de ave

*Huevos                      *Tomates

*Brócoli                       *Patatas

*Queso                         *Aguacate

*Semillas de girasol      *Espárrago

*Pescado                       *Setas

Beneficios que nos proporciona a la salud la Vitamina B5 

1- Mantiene la salud de la piel.

2- Muy buena para un adecuado funcionamiento de los riñones.

3- Evita problemas de acné.

4- Excelente para las uñas.

5- Regula el nivel del colesterol en la sangre.

6- Previene la aparición de las arrugas.

7- Contribuye a una mejor cicatrización de las heridas.

8- Fortalece el cabello.

9- Ayuda al cuerpo a absorber mejor el hierro.

10- Nos aporta energía.

11- Es esencial para combatir el estrés.

12- Reduce las migrañas.

13- Alarga la vida haciéndonos más longevos.

14- Ayuda a la salud gastrointestinal. 

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